银河镇:构筑幼儿园食品安全“防火墙”

为确保幼儿园食品卫生安全，近日，银河镇政协工作联络组联合司法所、综治办、教育办、派出所组成检查小组对辖区内幼儿园开展了食品安全卫生大检查活动。

   检查组对全镇幼儿园食品原料卫生、食品保存情况、食品采购到加工环节卫生、餐具消毒卫生、设施设备卫生、场所环境卫生等情况进行了全面检查，并对卫生许可管理、人员卫生管理等证照、制度进行了全面核查。检查活动中，工作人员对检查基本情况进行了登记，并与幼儿园负责人签订幼儿园食堂食品安全告知书，对发现的个别幼儿园存在食品留样不规范、食品原料采购台账建立不完善等问题，当场下发了整改意见书责令整改，下一步将对被整改幼儿园进行重点跟踪检查。通过此次专项整治活动，增强了幼儿园全体教师的安全意识，规范了从业人员的安全操作行为，消除了辖区幼儿园食品安全隐患，有效预防了食品安全事故的发生，为幼儿园师生筑起食品安全“防火墙”。