上栗县政协委员提案助解家长忧心事

“自从有了明厨亮灶这个活动，我再也不用为儿子寄宿后的饮食营养与安全问题操心了。”最近，家住上栗县府前路的王大嫂对学校食堂环境的改善感到非常满意。这得益于该县政协委员提案的推动，是提案落实惠民生的具体体现。

食品安全是当前社会人民群众普遍关注的热点问题。上栗县有335所中小学校和幼儿园，在校学生达86700余人，许多家长对于孩子在校的吃喝安全与营养问题很是担忧。该县政协委员王金辉、孙金云、江锦根等高度关注，针对中小学生自我保护能力弱、餐饮卫生条件差、规范化监管举措少、食品质量与安全保障难等问题，深入调研，在县政协四届三至五次全会上，连续3年提出《关于加强中小学校园周边食品安全监管的建议》、《加大学校周边流动摊点管理力度》、《解决食品安全监管问题的几点建议》等6件提案，建议出台规范性管理办法，建立长效监管机制；要对全县中小学周边的小食杂、小餐饮、小作坊等经营场所进行专项整治；政府有关部门和学校要提供资金支持，建设标准化食堂，解决学生安全就餐问题；要教育和引导学生不购买“三无”产品，养成科学健康的饮食习惯，提高自我防范能力。

该县食品药品监督管理部门接到提案后深入调研，起草《上栗县校园食品安全监督管理办法》向社会各界广泛征求意见，由县政府常务会议讨论通过后，于今年5月正式发布实施。全面落实校园食品安全管理，构建校园食品安全责任体系，建立健全食品安全校长负责制度，实行责任追究。开展“春季、秋季”专项护校行动、开展校园及周边“辣条”专项整治活动。开展“明厨亮灶”活动，举办厨房开放日，邀请人大代表、政协委员、媒体记者及家长代表等对食堂食品安全状况进行检查和评议，督促学校加强自身管理。通过县市场监督管理部门、教育行政部门和学校“三位一体”、联通互通，共同有效监管，到目前为止，全县没有出现一起因食品质量问题而扰乱校园生活秩序的现象。对此，广大家长非常满意。

今年以来，该县食品安全监管部门制定了“明厨亮灶”三年行动规划，目前已有上栗中学完成“明厨亮灶”可视厨房建设，恩信、湖塘、县实验幼儿园等12所学校及托幼机构已完成标准化食堂改造验收。同时，对辖区内的学校、幼儿园食堂及校园周边等餐饮服务单位进行专项监督检查和整治，累计出动执法人员800余人次，监督检查249户次，下达责令改正通知书121份，立案29起，罚没款到位16万元。