后埠街政协委员为食品安全建言献策
食品生产企业是否符合生产、加工硬件设施要求，是否按要求使用食品添加剂？食品流通环节中是否设有临近保质期食品专柜？餐饮服务单位餐饮具清洗消毒是否符合要求？近日，安源区后埠街组织部分政协委员及相关部门负责人，对全街《食品安全法》贯彻执行情况进行视察，为全街食品安全建言献策。
委员们建议，在食品安全工作中，要严格落实食品原料采购索证、餐饮具清洗消毒保洁等卫生管理制度；相关部门要有针对性地加强基层食品安全监管知识培训，要将小型餐饮单位、批发市场和学校食堂及周边摊点为重点区域，以小作坊、黑窝点为重点对象，分阶段、分步骤，深入开展食品安全专项整治，进行定期和不定期督导检查，重拳打击食品领域违法犯罪行为，有效保障食品安全。
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